+ Rượu bia: Chất ethanol (cồn) có trong rượu bia đi tới gan được chuyển hóa thành aldehyde, chất này sẽ là tác nhân gây hại cho gan, chúng kích hoạt phản ứng gây viêm và làm tổn thương tế bào gan.
+ Sử dụng thuốc Tây: Việc tự ý mua và sử dụng thuốc Tây trong thời gian dài mà không có sự chỉ định của Thầy thuốc, phần lớn thuốc khi vào cơ thể được chuyển hóa tại gan trước khi được đào thải qua đường mật hoặc qua thận. Bình thường thuốc uống vào là chất không độc, nhưng sau khi chuyển hóa tại gan một số thuốc trờ thành chất gây độc với chính bản thân lá gan với các mức độ khác nhau từ nhẹ đến hoại tử. Đặc biệt phải kể đến các loại thuốc giảm đau hạ sốt (Acetaminophen), kháng lao, sốt rét, thuốc kháng virus…
+ Môi trường ô nhiễm: Khí thải (CO2, SO2), chất độc hại tạo ra do các hoạt động công nghiệp, nông nghiệp (khói bụi, chất thải từ các nhà máy, khói xe, khói thuốc lá, cháy nổ, phun xịt thuốc bảo vệ thực vật lên cây trồng) làm ô nhiễm không khí, nguồn nước, đất ở.
+ Sử dụng thực phẩm không an toàn: Thực phẩm không đạt các chỉ tiêu vi sinh vật, dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật…như: các loại rau quả chứa dư lượng thuốc trừ sâu, chất bảo quản vượt ngưỡng cho phép, thịt chứa chất tăng trọng, bánh kẹo, hạt dưa, thạch rau câu…chứa phẩm màu độchại bị cấm sử dụng, bún, phở chứa chất làm trắng Tinopal dùng trong sản xuất giấy, thực phẩm chiên xào có nhiều dầu mỡ…
+ Thói quen sinh hoạt hàng ngày: Thức quá khuya vì từ 23 giờ đến 1 giờ sáng là thời gian gan bắt đầu lọc và đào thải các chất độc trong cơ thể, lúc này cơ thể cần nghỉ ngơi để giành cho các hoạt động sinh học khác, trong đó có hoạt động sinh học của gan.Nếu thức quá khuya thời gian làm việc của gan bị giảm lại, việc thanh lọc cơ thể sẽ bị tồn đọng gây cho gan sự quá tải.
BIỆN PHÁP BẢO VỆ GAN
Các tế bào gan có vai trò hỗ trợ gan hoạt động và có khả năng tự phục hồi, tái tạo, nhưng nếu bị phá hủy liên tục và thường xuyên thì gan sẽ mất đi khả năng tự miễn này, để lại những vết sẹo ở mô gan dẫn tới gây xơ và cản trở dòng máu lưu thông đến gan, gây tổn hại gan. Nếu không có biện pháp giải độc cho gan kịp thời sẽ gây nhiều bệnh nguy hiểm như viêm gan, gan nhiễm mỡ, xơ gan, ung thư gan…Do đó khi cơ thể có những dấu hiệu suy giảm chức năng gan,chúng ta cần chú ý điều chỉnh ngay chế độ ăn uống, nghỉ ngơi, sinh hoạt, và sử dụng một số thảo dược hướng gan… để bảo vệ và tăng cường chức năng gan.