Người bệnh viêm đại tràng thường xuyên gặp tình trạng phân lỏng hoặc rắn, đôi khi lỏng rắn lẫn lộn. Cần chú ý quan sát các biểu hiện của bệnh để có chế độ ăn phù hợp. Dưới đây là những lưu ý quan trọng:

1. Bệnh viêm đại tràng nên uống nhiều nước:

Bệnh nhân viêm đại tràng nên uống đủ 2 lít nước mỗi ngày. Đối với các trường hợp bệnh nhân táo bón, uống nước sẽ giúp phân mềm hơn. Bệnh nhân tiêu chảy cũng cần bổ sung nước đề bù đắp lượng nước đã mất.

2. Nên tăng cường ăn các thực phẩm giàu chất xơ:

Các thực phẩm giàu chất xơ được chia làm hai loại: giàu xơ hòa tan và giàu xơ không hòa tan. Bệnh nhân viêm đại tràng dạng táo bón nên chú ý ăn nhiều hơn các loại thực phẩm giàu xơ hòa tan như táo, chuối, cam, củ cải, khoai tây….

3. Bổ sung các thực phẩm chứa nhiều vitamin:

Vitamin giúp tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể tràn đầy sinh lực, bổ trợ cho hoạt động của cơ quan tiêu hóa. Các loại thức ăn chứa nhiều vitamin như: trái cây, rau xanh, các loại đậu, phấn hoa ong….

4. Nên ăn các thực phẩm nhuận tràng:

Khoai lang và bưởi là vài trong số những thực phẩm có tác dụng nhuận tràng nổi tiếng, được lưu truyền trong dân gian. Bệnh nhân viêm đại tràng nên tích cực ăn các loại thực phẩm này mỗi ngày.

5. Tăng cường thức ăn có chức năng hỗ trợ tiêu hóa:

Thay cho sữa tươi, bệnh nhân viêm đại tràng nên ăn sữa chua hoặc các loại nước sữa chua uống. Chúng chứa nhiều men tiêu hóa, giúp hệ tiêu hóa làm việc dễ dàng hơn, đẩy lùi bệnh viêm đại tràng mãn tính.

6. Nên ăn thực phẩm có tính an thần:

Bệnh nhân viêm đại tràng thường chịu đau đớn nhiều bởi các cơn co thắt đại tràng. Để giảm thiểu những cơn đau, một số thực phẩm an thần tỏ ra khá hiệu quả. Ví dụ: chè tâm sen, canh lá vông…

7. Bệnh nhân viêm đại tràng nên chia nhỏ các bữa ăn:

Hệ tiêu hóa của người bệnh viêm đại tràng luôn phải làm việc quá sức. Chia nhỏ các bữa ăn là một cách khá hiệu quả. Thay vì ăn 3 bữa mỗi ngày, bệnh nhân có thể chia khẩu phần và ăn thành 5-6 bữa. Nhưng vẫn cần lưu ý rằng, thời gian ăn uống nên cố định và điều độ suốt thời gian điều trị và sau khi đã khỏi bệnh.

Trên đây là 7 lưu ý quan trọng trong chế độ ăn uống của người bệnh viêm đại tràng. Bệnh nhân viêm đại tràng nên ăn uống theo các chỉ dẫn trên để có thể nhanh chóng hồi phục.